Tremilia

Potatissallad:
skivad kokt potatis
rödlök
ruccola
paprika
capris
körsbärstomater
purjolök
persilja
vitvinsvinäger
olivolja
vitlök?
salt
peppar

Till den här gudomliga potatissalladen serverades lax med persiljesmör som vi sen virade in i ett foliepaket och skjuts in i ugnen i ca 30 min.

Persiljesmör:
50g smör
massor med färsk persilja
vitlök
salt
peppar

Jag glömde nästan bort den goda kalla såsen som vi hade till.

ett paket med fetaost
turkisk youghurt
persilja
salt
peppar